In einer spanischen Studie wurden 30 Männer mit verminderter Spermienqualität verglichen mit 31 Männern mit qualitativ normalen Spermien. Die Essgewohnheiten wurden in einem Fragebogen erfasst und dabei auch nach der Vorliebe und Häufigkeit des Verzehrs bestimmter Lebensmittel gefragt. Dabei zeigte sich, dass Männer mit normalen Spermien mehr fettarme Milch, fettarmen Fisch, Tomaten und Salat auf dem Speisezettel hatten. Die Gruppe mit der schlechteren Spermienqualität nahm bevorzugt Fleisch, Wurst, Milchprodukte und Kartoffeln zu sich und weniger Gemüse und Obst.

FertilSteril 2009;91(3):812-18